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若者の「○○離れ」、今の若者はコレを食べないらしいwww



1:名無しさん:2019/02/11(月) 00:21:15.21 ID:Qs7+gNn89.net
若者の「袋麺離れ」が顕著 メーカーは販売減食い止めに必死

日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているかご存知だろうか。

世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。年間56億6000万食が消費されている。

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売(1958年)したのも日清食品で、誕生から60年を超えてロングセラーを続けているのは周知の通り。

いまや定番商品だけでなく、数えきれないほどの新商品が多くの食品メーカーから発売され、日本の即席麺市場は緩やかながら、なお拡大しているというから驚きだ。

だが、近年はちょっとした異変も起きている。

市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。



どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。

「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)

最近は袋麺を手軽に食べられるレンジ仕様の「ラーメン調理器」も100円ショップなどで売られているものの、商品によって出来上がりの味や麺の食感にムラが出てしまう。

さらに若年層を袋麺から遠ざけている一因が「パック販売」だ。上位ブランドの袋麺は通常5食1パックで売られているが、「同じ味ばかりでは飽きてしまう」(20代男性)といった不満が多かったのだ。

袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。

ならば、一部の小サイズカップ麺で見られる多種類の“バラエティーパック”を販売してみるのはどうか。

「確かに袋麺でも食べ比べたいというニーズはあるが、嫌いなフレーバーが1種類でも入っていると購入しない消費者も多い」(即席麺メーカー関係者)と、販売戦略には難しさもつきまとう。

では、このまま若者を中心に離れていく袋麺ユーザーを取り戻すことはできないのか。メーカーもあの手この手で販売減を食い止めようと必死だ。

(続きはソースで)
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190210-00000007-pseven-bus_all


2:名無しさん:2019/02/11(月) 00:21:56.74 ID:zF5RXr6z0.net
まあ面倒くさいよな作るの
244:名無しさん:2019/02/11(月) 02:56:18.13 ID:W/gCdApZ0.net
>>2
お湯沸かして麺茹でて好きな具材炒めるだけだしめんどくさくないやろ
255:名無しさん:2019/02/11(月) 03:02:39.59 ID:WFFZanO60.net
>>244
パスタが喰える手間だな。
面倒。
5:名無しさん:2019/02/11(月) 00:23:26.64 ID:BBQrvh3a0.net
後片付けめんどう

お湯入れておわりにしてくれ
6:名無しさん:2019/02/11(月) 00:23:36.87 ID:uIVw4SPZ0.net
値下げすれば良いのでわ?
7:名無しさん:2019/02/11(月) 00:25:15.94 ID:CSHsARMi0.net
好きな具いろいろアレンジできるのに…
チャーシュー麺とか海鮮、二郎にしたり……
21:名無しさん:2019/02/11(月) 00:31:06.92 ID:imLLxhSZ0.net
>>7
アレンジも面倒なんだろうね~
31:名無しさん:2019/02/11(月) 00:36:28.33 ID:bIP2faAG0.net
>>7
それはチルド麺でやった方がうまくねぇ?
スープの小袋だって売ってるからスープも変えたり混ぜたりできるし

袋麺は買うけどフライパンでゆでたあとソースぶちこんで焼きそばにしてるわ
何もする気が起きないときの非常食
387:名無しさん:2019/02/11(月) 04:02:37.07 ID:XsDjdIhe0.net
>>7
袋麺には二郎のような太麺が無い、というのが最大の問題だと自分は思ってるけど
8:名無しさん:2019/02/11(月) 00:25:49.15 ID:MfdRXxV30.net
鍋と器が必要なら袋麺より冷凍、冷蔵麺の方が割高だけど本格的で美味しい
9:名無しさん:2019/02/11(月) 00:26:42.65 ID:3ITKHcCL0.net
チキンラーメンはカップより袋
26:名無しさん:2019/02/11(月) 00:34:10.86 ID:Eq4OjHf20.net
>>9
ですよねー。あのカップ版のクソ不味さはなんだろう?
11:名無しさん:2019/02/11(月) 00:27:19.27 ID:DM2E++Qb0.net
時代の流れかねぇ…
12:名無しさん:2019/02/11(月) 00:28:18.07 ID:KeLlaniw0.net
袋めんの人気なくなってもうまかっちゃんとサッポロ一番塩だけはなくならないでくれよ。
13:名無しさん:2019/02/11(月) 00:28:48.11 ID:itC1keaM0.net
ただ袋のほうが安いし量も多い
14:名無しさん:2019/02/11(月) 00:29:25.25 ID:F6FPwp170.net
袋麺はずっと食ってると気分悪くなる
カップ麺はそんなことないんだが不思議だ
32:名無しさん:2019/02/11(月) 00:36:44.41 ID:unWj+SKy0.net
>>14
カップ麺にはだけ食いする貧困層が増えた時代に
連食障害(かっけとか壊血病とか)対策の化合物を添加した
袋麺にも多少添加してあるけど具を追加する前提なので足りない
食品が嫌いならサプリメントとかで補充したほうがいい
461:名無しさん:2019/02/11(月) 05:45:36.92 ID:ooIk9mDq0.net
>>32
これマジ??
栄養入ってるアピールした方が売れそう
131:名無しさん:2019/02/11(月) 02:03:45.57 ID:Uyknj3bR0.net
>>32
それマジ?
242:名無しさん:2019/02/11(月) 02:55:39.36 ID:unWj+SKy0.net
>>131
成分表示に書いてある
連食してるけど健康診断に引っかかったことはないから
嘘が書かれているわけではないと思う
後発の廉価用製品には書かれてないものがある
それを連食すると数日で体調が悪化する
883:名無しさん:2019/02/11(月) 12:43:52.20 ID:IZS/7Jo20.net
>>14
カップ麺は袋麺よりいかにもチープですぐ飽きてしまい
(一食を食べてるうちにすでに飽きる)
とても連食など考えられないんだが

一方、袋麺は若い頃から主食のように食ってたけど
特にそういうことはなかった
野菜や卵など普通に入れて作るせいか?

ただ加齢のせいか、もう袋麺も通常のサイズは多すぎるんだよね
野菜などは足して食べたいから
麺のサイズだけ50~70%くらいにした製品がほしい
外食でよくあるような、半ラーメンとかそういうの
889:名無しさん:2019/02/11(月) 12:54:31.51 ID:kAYw1b/A0.net
>>883
そんなあなたに明星ちび六
15:名無しさん:2019/02/11(月) 00:29:37.43 ID:FkYt3RT60.net
たまに食って節約してる
17:名無しさん:2019/02/11(月) 00:30:26.76 ID:MP7A95u60.net
サッポロ一番系の美味さ
20:名無しさん:2019/02/11(月) 00:30:52.05 ID:DM2E++Qb0.net
>>17
の残り汁にご飯
18:名無しさん:2019/02/11(月) 00:30:38.70 ID:mNaLx93Z0.net
冷蔵の生麺タイプが一人前50円で買えるときはそつち買う
23:名無しさん:2019/02/11(月) 00:32:33.99 ID:KVo9SEtu0.net
パッケージのような具を揃えようと思うと高くつくんだよな
24:名無しさん:2019/02/11(月) 00:33:45.82 ID:pCqRSrS80.net
築10年以上のワンルームだと、キッチンがショボい電気コンロの確率が高い
今のIHとは比べ物にならない非力さで、湯を湧かすのにガスの3倍くらい時間がかかる
結果、1分半で湧く電気ケトル→カップラーメンの習慣が若いうちに染み付く
あの電気コンロは自炊心も打ち砕くし中々罪深い
29:名無しさん:2019/02/11(月) 00:35:38.87 ID:MP7A95u60.net
>>24
記事にもあるけど今は袋麺も電子レンジで出来るやん
36:名無しさん:2019/02/11(月) 00:40:55.86 ID:3SpgfTHp0.net
>>24
あの電気コンロが食習慣をぶっ壊したって高齢で引退した知り合いの栄養士が愚痴ってたな
40:名無しさん:2019/02/11(月) 00:47:17.56 ID:IFKPEIEy0.net
>>24
うちもそれ
ラーメンすらまともに作れない
自炊はなかば諦めた
49:名無しさん:2019/02/11(月) 00:50:55.35 ID:JoPJyizh0.net
>>24
物件は最低2口ガスコンロ前提で探してるよ
664:名無しさん:2019/02/11(月) 08:47:10.67 ID:RlkPhmQ90.net
>>24
ほんこれ。
安い1Rて、非力な電気コンロとトイレ一体型ユニットバスばかり。
これだと、自炊とか湯船に浸かる習慣がつかないんだよね。
55:名無しさん:2019/02/11(月) 01:00:43.10 ID:CSHsARMi0.net
>>24
つ カセットコンロ
63:名無しさん:2019/02/11(月) 01:13:40.34 ID:S/MJqxo/0.net
>>55
カセットコンロはガスの在庫管理もあるから邪魔臭いんじゃないかな~
27:名無しさん:2019/02/11(月) 00:34:17.45 ID:OEWK5Zz80.net
バイトのベトナム人やインドネシア人が良く食べてるから
外国語表記にしたら少しは売れると思う
35:名無しさん:2019/02/11(月) 00:40:41.05 ID:DM2E++Qb0.net
チキンラーメンの煮なくていいのは一歩先んじてるよな。味は考慮しないとして。
39:名無しさん:2019/02/11(月) 00:45:43.18 ID:nwc2+yYw0.net
カップ麺は熱湯でプラ容器が溶け出してるから将来的な健康リスクは非常に高い
45:名無しさん:2019/02/11(月) 00:49:13.21 ID:FR/IWsvp0.net
>>39
それを否定しまくってた某超絶有名メーカーが紙製に変えててワロタよw
89:名無しさん:2019/02/11(月) 01:37:58.56 ID:KvOpLE7T0.net
>>39
丼にあけてお湯入れてラップして作ればいいんだよ。
カップは綺麗なままプラゴミに捨てられて気持ちいいよ。
41:名無しさん:2019/02/11(月) 00:47:15.27 ID:qg0bAZio0.net
ラーメンは野菜入れる前提で作ってるから袋麺かチルド麺しか買わないが、
こういうのは少数派なんだな。カップ麺にした方が楽なんだろうけど・・・
46:名無しさん:2019/02/11(月) 00:49:48.36 ID:JoPJyizh0.net
>>41
同じく野菜(主にもやしとキャベツ)入れ前提だから袋麺ばっかりだな
片手鍋持って食ってる
42:名無しさん:2019/02/11(月) 00:47:17.42 ID:VE4SMAzY0.net
そばやうどんの乾麺や冷凍食えばいいだけ
家ならそっちの方がいい
43:名無しさん:2019/02/11(月) 00:47:26.31 ID:kLVFycFS0.net
皆、裕福なんだな

カップラなんてゴミもかさばるし、高いのに
結構皆短気なんだな
414:名無しさん:2019/02/11(月) 04:36:06.57 ID:aWeilG6d0.net
>>43
スマートな時代の到来

レオパレスみたいのに住み、軽自動車に乗り、スマホのみをもち、カップラ食って容器は捨てる
480:名無しさん:2019/02/11(月) 06:04:05.09 ID:UAkNKiVK0.net
>>43
学校や職場でお昼に食べる事が出来るからカップラーメンの需要は固定されてるんじゃないかな?

袋麺って家で調理でしょ?安価で食べられる他の食品の選択肢が増えたんだよ。
44:名無しさん:2019/02/11(月) 00:48:10.95 ID:oCfDUXCB0.net
キャンプ用とかかっこいい鍋を買えばラーメンを作りたくなる
47:名無しさん:2019/02/11(月) 00:50:36.57 ID:BcAlwm/w0.net
袋ラーメンもカップラーメンも最近食って無いがスパゲッティ茹でて、ハッチのミートソースかけて食っている
484:名無しさん:2019/02/11(月) 06:06:26.09 ID:oy+6JHG40.net
>>47
スレチだがスパならレンジで茹でる容器とオリーブオイルとペペロンチーノの粉で店と同じくらい美味いのができるよ。
48:名無しさん:2019/02/11(月) 00:50:47.82 ID:6Fk1zA5h0.net
マルちゃん製麺のカップラーメンバージョン食べたら
袋をわざわざ作る意味ないと思った。
51:名無しさん:2019/02/11(月) 00:54:55.04 ID:hNKGAe360.net
外人がやってる袋にそのまま湯を入れるやつをちゃんと耐熱性あげて作ってよ
山で便利そうなんだよな
858:名無しさん:2019/02/11(月) 12:11:25.77 ID:/JI/EtUF0.net
なんJ民見習え

931:名無しさん:2019/02/11(月) 14:52:30.26 ID:FtDdCJw90.net
>>858
うげぇ
933:名無しさん:2019/02/11(月) 14:54:55.59 ID:o9ypr5oI0.net
>>858
スープはどうやって飲むの
56:名無しさん:2019/02/11(月) 01:02:43.04 ID:znv8hdjx0.net
チキンラーメンってあれ、そのまま喰うのが一番美味いんだよな
62:名無しさん:2019/02/11(月) 01:11:36.50 ID:qPs8S85u0.net
>>56
ガッキー「そうね」

58:名無しさん:2019/02/11(月) 01:04:20.24 ID:7oWkPaP/0.net
学生の頃、寮生活で
毎日、寮で袋麺食べてたわー
同じ寮室の福岡出身の友人から
初めて豚骨ラーメンなる物を教わった
彼から渡された物は
うまかっちゃん
味噌、醤油しか食べた事の無い
東北の田舎者のオレには衝撃的に上手い味だったわー
59:名無しさん:2019/02/11(月) 01:05:38.20 ID:6Fk1zA5h0.net
うまかっちゃん高菜味は、別格だわ。
ドンキでまとめ買いする。
61:名無しさん:2019/02/11(月) 01:11:31.17 ID:BmVyGhC00.net
マルタイの屋台ラーメンが好きだな
65:名無しさん:2019/02/11(月) 01:16:48.25 ID:fiiPpv0r0.net
食いたくなってきた

若者の「○○離れ」、今の若者はコレを食べないらしいwww
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1549812075
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コメント

14136

袋麺って何か具を入れないと味気ない感じがするし
面倒くさいイメージあるもんな
何も手を加えずに作るだけなら実は凄く手軽なんだけど

2019/02/12 (Tue) 08:51 | あの頃の名無し #- | URL | 編集
14137

記事読んでて笑ってしまった
バラで買うと割高になる
5袋パックにすると同じ味で飽きる
バラエティパックだと1つでも嫌いな味が混じってると買わない
消費者ってわがままだなw

2019/02/12 (Tue) 10:31 | あの頃の名無し #- | URL | 編集
14142

インスタント麺なんてパッと食事を済ませたい時に食べるのに
作るのに手間がかかる袋麺なんて選ばないよな
具が一切入ってないのもマイナス

2019/02/12 (Tue) 20:14 | あの頃の名無し #- | URL | 編集

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